Alimentos a Evitar para ser Saludable - Alimentos disfrazados de Saludables
Alimentos a Evitar para ser Saludable
Aquí continuamos con algunos alimentos saludables que debes ser evitado1- La soja
La soja se promociona como una fuente vegetariana saludable de proteínas, pero sus fitoestrógenos (isoflavonas) puede imitar los efectos de la hormona femenina estrógeno.
Se han encontrado que estos fitoestrógenos tienen efectos adversos en diversos tejidos humanos, ya que producen una variedad de acciones hormonales leves dentro del cuerpo humano.
Un aumento del riesgo de cáncer de mama es otro peligro potencial, especialmente si estás expuesta a altas cantidades de compuestos que imitan al estrógeno desde el nacimiento.
2- Agave
La mayoría del nectar de agave o jarabe, no es más que un jarabe súper condensada generada con fructosa de laboratorio, desprovisto de prácticamente todo el valor nutritivo.
Este llamado edulcorante "saludable" es principalmente fructosa y es tan altamente procesado y refinado que no se parece a la planta que se nombra.
Dependiendo de cómo se procesa, puede contener de 55 por ciento a 90 por ciento de fructosa.
El jarabe de maíz de alta fructosa es también alrededor del 55 por ciento de fructosa por lo que, incluso en el mejor de los casos, jarabe de agave no ofrece ninguna ventaja.
3- Bocadillos de verduras
Los bocadillos de verduras suenan como una forma saludable de satisfacer tus antojos, pero son nada más que las patatas fritas glorificadas.
La mayoría están hechas de harina de maíz o patata como base y sólo tienen en polvo un puré de verduras añadido.
Así que si están entrelazados con el polvo de vegetales o no, los bocadillos de verduras no son una elección de alimento inteligente.
4- Frutas
El principal problema con el zumo de frutas es que simplemente contiene demasiada fructosa para estar sano, por no mencionar que rara vez se menciona la toxicidad del metanol en cualquier jugo conservado.
Mientras que las frutas enteras contienen fructosa, también son ricos en fibra, antioxidantes, y una amplia gama de fitoquímicos que promueven la salud.
Los jugos de frutas en cajas, tienen jugos de frutas pasteurizados, disponible comercialmente, no tienen prácticamente ninguno de estos fitonutrientes.
La fibra de las frutas enteras también juega un papel importante en la que te protege de un aumento rápido y exagerado de azúcar en la sangre.
La fibra retarda la velocidad a la que el azúcar se absorbe en el torrente sanguíneo, y jugo de frutas comercial no proporcionará dicha protección.
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